Chef Fatmah Bahalwan kembali kunjungi Darul Marhamah dalam rangka kegiatan workshop kewirausahaan tata boga pada hari Selasa 3 Februari 2026, kunjungan tersebut merupakan kali kedua setelah kunjungan beberapa tahun lalu dalam kegiatan yang sama.
Tidak hanya berbagi resep makanan, Fatmah Bahalwan juga berbagi pengalaman dan ilmunya tentang berwirausaha di bidang makanan melalui tajuk acara bernama ‘mengubah rasa menjadi suatu usaha’. Di hadapan seluruh santriwati Darul Marhamah bercerita bagaimana menjadikan hobi memasak dapat menghasilkan pendapatan.
Acara dilanjutkan dengan memasak langsung di ruang tata boga Darul Marhamah dengan menu ‘donat labu kuning’ dan ‘mille crepes’ yang disambut antusias oleh santriwati dan guru Darul Marhamah. Fatmah Bahalwan mencontohkan bagaimana membuat kedua menu tersebut mulai dari membuat adonan yang pas hingga proses penyajian yang menarik.
Fatmah Bahalwan mengapresiasi semangat para santriwati dalam memasak selain karena memang kegiatan tata boga merupakan salah satu kurikulum khas keputrian yang ada di Darul Marhamah.
“Hari ini saya senang sekali diajak untuk mengajar dan berbagi ilmu di pesantren putri Darul Marhamah, dari tadi pagi saya sudah berbagi semangat untuk bagaimana mengubah rasa menjadi sebuah usaha dilanjutkan dengan kelas membuat labu kuning dan mille crepes, senang sekali karena semua santri semangat mengerjakan tugas-tugasnya, sehingga langsung mengerti, donat jadi empuk dan enak banget,” ungkap pendiri Natural Cooking Club.
